Het populaire televisieprogramma Heel Holland Bakt is begonnen aan zijn zesde seizoen. Tien deelnemers strijden om de titel Beste Thuisbakker van Nederland. Cas (doof) doet ook mee. In de eerste aflevering is te zien hoe hij het opneemt tegen 500 andere hobbybakkers (op de foto links achteraan).

Cas woont in Limburg en studeert aan de Pabo. In zijn vrije tijd is hij vaak in de keuken te vinden waar hij graag taarten en andere lekkernijen bakt. Cas wil laten zien dat je je door een auditieve beperking niet moeten laten weerhouden je passie te volgen. Hij hoopt dat hij andere dove en slechthorende mensen hiermee kan inspireren ook hun dromen waar te maken.

Heel Holland Bakt

In het programma Heel Holland Bakt wordt gestreden om de titel Beste Thuisbakker van Nederland. Gedurende acht weken doen tien thuisbakkers hun uiterste best om deze titel te bemachtigen. De kritische en perfectionistische jury bestaat uit meesterpatissier Robèrt van Beckhoven en culinair publicist Janny van der Heijden. Zij zullen met een kritisch oog en smaak de creaties de komende weken gaan beoordelen. Het programma wordt dit seizoen gepresenteerd door komiek André van Duin die op geheel eigen wijze het programma een komisch tintje geeft. Heel Holland Bakt is gebaseerd op de Britse kijkcijferhit The Great British Bake Off.

Frambozenlava

Tijdens de proefdag – uitgezonden op zondag 9 december jl – mochten 500 thuisbakkers hun baksels laten proeven door juryleden Janny en Robèrt. Zij schakelden hulp in van collega-patissiers en oud-deelnemers van Heel Holland Bakt en proefden samen maar liefst 500 taarten. In de eerste aflevering zie je de meest mooie creaties voorbijkomen. Van zoete spinazietaart met kardamon tot een halve wereldbol met frambozenlava. Een een doktersassistente bakt een taart in de vorm van een doorsnee van het menselijk lichaam en Mildred is vier dagen bezig geweest met een compleet sprookjesbos inclusief waterval met echt kabbelend water. Helaas zijn er tijdens het lange wachten ook een aantal taarten gesneuveld.

Deelnemer Cas

Cas heeft een christoffeltaart gemaakt uit de stad Roermond, waar Cas geboren is. Een christoffeltaart bestaat uit voornamelijk chocolade en schuim. Cas heeft een tolk meegenomen voor de communicatie. Zij vertaalt wat o.a. André van Duin zegt en vraagt. Cas heeft twee hoortoestellen en spreekt zelf. De jury is onder de indruk van de christoffeltaart en hij mag door naar de volgende ronde op de proefdag.

Heel Holland Bakt-landgoed

Na de proefdag worden 33 bakkers bij bakkerij Van Beckhoven van Robèrt uitgenodigd voor de signatuuropdracht. Zij moeten zo snel mogelijk slagroom opspuiten op een zomerse slagroomschnitt. De vijftien beste spuiters mochten naar het Heel Holland Bakt-landgoed in Maarsbergen om daar in hun eigen buitenkeuken een overheerlijke flammkuchen te bakken. Geen luxe ovens of gemakkelijke mixers, maar gewoon een tafel, een houtoven en de frisse buitenlucht, met iets te veel wind. Na wat grappen over de wederzijdse haarkleur van Cas en André gaat Cas aan de slag en doet zijn uiterste best om de lekkerste flammkuchen te maken waarmee hij de jury kan imponeren. Hij maakt een Limburgse Flammkeukske.
Janny vond hem erg geslaagd, maar zal de jury Cas een schort geven waarmee hij de komende acht weken met negen andere thuisbakkers mag strijden om de titel Beste Thuisbakker van Nederland?

Aflevering 1

Klik op onderstaande afbeelding om de aflevering 1 te bekijken en ontdek of Cas geselecteerd is.

Het programma Heel Holland Bakt is elke zondag te zien op NPO1 om 20:25 uur en is tot de dinsdag erna beschikbaar bij Uitzending Gemist.